Обзор Nespresso Vertuo Creatista: низкий уровень

Aug 14, 2023

Эмили Фаррис

Все продукты, представленные на Epicurious, отбираются нашими редакторами независимо. Однако, когда вы покупаете что-то по нашим розничным ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.

Если вы проверите мою историю авторов Epicurious, вы быстро обнаружите следующее: я являюсь поклонником Nespresso Vertuo. Моя любовь к кофемашинам Nespresso, и в частности к моему VertuoPlus, хорошо известна. Наличие машины, которая готовит действительно хороший кофе и напитки в стиле эспрессо одним нажатием кнопки, полностью изменило мое утро, а поскольку она не требует ежедневного обслуживания, это единственная кофеварка, которую мне когда-либо удавалось использовать постоянно.

Поскольку я любитель латте (ну, на самом деле это скорее любитель плоского белого молока, если машина позволяет мне получить его в гранулах), у меня также есть Nespresso Aeroccino3, отдельная машина для вспенивания молока, которая вспенивает и нагревает мое «молоко» в нажатие кнопки тоже. И поскольку я тщательно промываю Aeroccino каждый раз, когда использую его, его чистка требует минимальной очистки.

Но теперь есть машина Nespresso Vertuo — Vertuo Creatista, которая делает все это.

В марте Breville выпустила Vertuo Creatista — первую кофемашину Vertuoline со встроенным пароваркой для молока. И как главный евангелист Epi Nespresso, я был очень рад попробовать это. Однако наличие встроенной детали, которая постоянно контактировала с молоком, также заставило меня немного беспокоиться о ежедневном обслуживании. Прожив с этим месяц, вот мой полный отчет.

Когда большинство людей думают о Nespresso, они представляют себе машины с управлением одним касанием, такие как компактные CitiZ, Pixie и Essenza Mini, которые входят в линейку бренда Original, а также новые машины Vertuo. Я предпочитаю Vertuoline, потому что на ободе каждой капсулы Nespresso Vertuo есть штрих-код, который точно сообщает машине, как заваривать каждую конкретную капсулу (сколько воды, насколько горячая). А благодаря технологии центрифуги Vertuoline все, что выходит из машины Vertuo, покрывается красивой пенкой.

До недавнего времени, если вам нужна была машина Nespresso с любыми функциями молока, вам приходилось придерживаться линейки Original. DeLonghi производит несколько машин Lattissima, которые производят напитки на основе молока в одно касание; они готовят порции эспрессо из капсул Original и имеют встроенные пароварки для молока, которые объединяют все в одну чашку. Примечание: мы говорим здесь «стиль эспрессо», потому что то, что производят машины Nespresso, по внешнему виду и вкусу очень похоже на эспрессо, но на самом деле не включает в себя шаги, связанные с приготовлением настоящего эспрессо, такие как утрамбовка или заваривание под определенным давлением. Breville производит две модели Creatista Original line более высокого класса, которые больше похожи на машины с двумя касаниями: Nespresso Creatista Plus и Creatista Pro (последняя — более дорогая программируемая модель с цифровым дисплеем). Оба заваривают капсулу Nespresso в чашке, одновременно пропаривая молоко в отдельном кувшине из нержавеющей стали, который вы наливаете поверх кофе.

Vertuo Creatista по стилю, цене и принципу действия похож на своих предшественников из линейки Original, но в нем используются капсулы Nespresso Vertuoline. Это первая и пока единственная машина Vertuo со встроенной паровой трубкой, которая по функциональности аналогична Breville Bambino Plus. Это означает, что вам нужно поставить кувшин для молока на датчик под палочкой и оставить его там нетронутым, пока он выпаривает молоко. Если вы использовали паровую трубку на любой другой кофемашине для приготовления эспрессо, вы, вероятно, более знакомы с практикой наклона кувшина для правильного подачи пара. Здесь это не проблема, поскольку все происходит полностью автоматически.

Главным преимуществом Vertuo Creatista является встроенная паровая трубка. Это, в сочетании с корпусом из нержавеющей стали, подводит меня к еще одному преимуществу: эта вещь выглядит сексуально на вашей столешнице. Если не присматриваться, он очень похож на настольную эспрессо-машину, только без портафильтра. На самом деле, она больше похожа на полуавтоматическую эспрессо-машину, чем на автоматические эспрессо-машины с внутренней кофемолкой. Однако выходите за рамки внешнего вида: он по-прежнему предлагает мощный набор функций.